7/12/2006 - Çikolatalı Bisküvi Milföyler

Tariflerime milföylerden devam etmek istedim.Şekilleri itibariyle bisküviye benzettiğim için milföylere bu ismi verdim.

Yapılışı:

Milföy hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz.İlk parçanın üzerine küçük parçalara ayırdığımız çikolatalarımızdan koyalım.Daha sonra ikinci parçayı çikolataların üzerine koyup küçük bir çatalla kenarlarından bastırıyoruz.Böylece yanları çizgi çizgi oluyor.Orta kısmına ise her iki taraftan bir miktar kesiyoruz. Artı şeklinde olması gerekiyor ki pişince içindeki çikolatalı kısmımda dışarı çıksın.Önceden ısıttığımız fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirip soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz.

hepinize afiyet olsun...